Am Dienstag, 31.10. bietet die Kreisvolkshochschule Südwestpfalz (kvhs) in der Lehrküche der BBS in Rodalben von 18:00 bis 21:00 Uhr den Kochkurs Was die Großmutter noch wusste...Alte Gemüsesorten neu entdeckt an. Viele haben den Anbau im eigenen Garten für sich wiederentdeckt. Bei der kvhs erhalten sie Tipps, was aus der Ernte werden kann.
Der Herbst bietet eine vielfältige Gemüseauswahl. In diesem Kochkurs lernen die Teilnehmenden viele Gemüsesorten, die etwas in Vergessenheit geraten sind, wie Pastinaken, Schwarzwurzeln oder Mangold, in leckere Gerichte einzubinden. Ebenso werden sie den Kürbis in neuen Varianten kennenlernen. Auf die Teilnehmenden wartet eine gesunde und nachhaltige Herbstreise durch den heimischen Garten!
Die Teilnahme am Kurs kostet 14 Euro. Für die Lebensmittel ist am Kurstag eine Umlage von rund 13 Euro in bar bei der Kursleitung zu bezahlen. Interessierte melden sich bei der Geschäftsstelle der kvhs per E-Mail an info@kvhs-swp.de, auf der Homepage www.kvhs-swp.de oder telefonisch unter 06331 809 336 an.