Die Standortinitiative SüdWestPfalz gibt Impulse für eine erfolgreiche Weiterentwicklung touristischer Leistungsträger
Ursprüngliche Natur, tolle Outdoor-Erlebnisse und eine gute Gastronomie - dies ist nur eine kleine Auswahl von Argumenten, die immer mehr Menschen in die Urlaubsregion Südwestpfalz ziehen. Die Gästezahlen steigen, die Ansprüche auch. Daher lädt die Wirtschaftsförderungsgesellschaft Südwestpfalz (WFG) und die Wirtschaftsförderung der Stadt Zweibrücken im Rahmen der Standortinitiative SüdWestPfalz zu einem interessanten Vortrag mit dem Thema Der clevere Gastronom – Impulse für eine erfolgreiche Zukunft ein. Der Impulsvortrag findet am Montag, 09.03.2020 um 18:00 Uhr im Ratssaal, 1. OG der Verbandsgemeindeverwaltung Pirmasens-Land, Bahnhofstraße 19 in 66953 Pirmasens statt. Die Informationsveranstaltung richtet sich speziell an Inhaber und Führungskräfte klassischer Gastronomiebetriebe.
Die Urlaubsregion Südwestpfalz profilieren - das Image der Gastronomie weiter aufpolieren
Jeder Gastronom kann sein Image selbst bestimmen, hat es in der Hand die Gästeerwartungen zu übertreffen und kann sich seine Mitarbeiter frei aussuchen. Wie das gelingt und was verändert werden muss, um einen zukunftsfähigen Gastronomiebetrieb zu schaffen, damit beschäftigt sich Referentin Sandra Katmann in dem rund 90-minütigen Impulsvortrag Der clevere Gastronom – Impulse für eine erfolgreiche Zukunft. Die bekannte Expertin erläutert die gestiegenen Anforderungen der Branche, die veränderten Wettbewerbsbedingungen und die zukünftige Entwicklung. Sie weist mit wertvollen Tipps und Anregungen auf Verbesserungs- und Optimierungsmöglichkeiten hin.
Das unterschätzte Marketinginstrument in der Gastronomie: die Speisekarte
So geht die Referentin zum Beispiel auf das Thema Speisekarten-Marketing ein und zeigt auf, wie eine regionale und saisonale Speisekarte als Marketinginstrument funktioniert. Nach dem Vortrag schließt sich eine Diskussion mit den Teilnehmern an.
Für Silvia Seebach, die Bürgermeisterin der Verbandsgemeinde Pirmasens-Land,
steht fest, dass im Bereich der Gastronomie derzeit ein Wandel stattfindet den auch die Politik konstruktiv begleiten sollte: „Die Gästezahlen in der
Südwestpfalz steigen stetig an. Wir wollen aus jedem Gast einen Fan machen und mit diesem Impulsvortrag die Gastronomiebetriebe in unserer Region stärken.“
Auch Miriam Heinrich, Geschäftsführerin der WFG, betont die Bedeutung von Tourismus und Gastronomie in der Südwestpfalz: "Wirtschaftsförderung bedeutet auch die Unterstützung der touristischen Leistungsträger. Unser Impulsvortrag Der clevere Gastronom zeigt auf, wie zum Beispiel regionale Produkte immer mehr auf den Speisekarten der Restaurants zu finden sind und somit als Werbeinstrument fungieren.“
Interessierte können sich ab sofort bis Donnerstag, 05.03.2020 anmelden. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Der Vortrag ist kostenlos.
Weitere Informationen:
Wirtschaftsförderungsgesellschaft Südwestpfalz mbH
Unterer Sommerwaldweg 40-42
66953 Pirmasens
Telefon: +49 6331 809-139
Fax: +49 6331 809-493
E-Mail: info@wfg-suedwestpfalz.de
www.wfg-suedwestpfalz.de